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Adrián Valencia está desde el pasado 1 de abril al frente del renovado Pasadizo Taberna, establecimiento hostelero ubicado en la céntrica calle Mayor de Tafalla.
Abren de martes a domingo a partir de las 14.30 horas hasta cerrar y el sábado y el domingo, a las 12.30 para el vermú.
Ander González se encarga de la cocina, de la que salen una variedad de pintxos, tortilla elaborada con huevos ecológicos, fritos caseros (el de jamón y queso se ha convertido en la especialidad de la casa) y tostadas variadas.

Música
La clientela podrá poner la música que más les apetezca. A través de Youtube, plataforma que está conectada con la televisión, podrá elegir entre una gran variedad de canciones que sonarán en el bar.

Conciertos
Pasadizo Taberna acogerá también conciertos. El sábado 17 de junio actuarán Unidad alavesa y Bidelapurrak.

Calle Mayor 17. Tafalla. Tel.: 948700003.