Barka, baina sarrera hau hizkuntza hauetan dago soilik: Espainiera (Europa) For the sake of viewer convenience, the content is shown below in the alternative language. You may click the link to switch the active language.
Los Sommelier Wine Awards (SWA), la cita por excelencia de la distribución del vino en Reino Unido, ha otorgado dos medallas a Bodegas Ochoa. La primera para el Ochoa Tempranillo Crianza 2014 distinguido con un galardón de reconocimiento. Este vino fue creado en 1987 por Javier Ochoa, que apostó por esta privilegiada variedad de uva, capaz de dar por sí sola un vino de excelente calidad y, desde entonces, se ha convertido en una gran bandera de Bodegas Ochoa.
El 8A Uvadoble 2016 por su parte ha recogido una medalla de bronce. Este vino blanco, con aromas de frutas de hueso (melocotón, albaricoque) y de equilibrio perfecto por la combinación de dos variedades que empiezan por la letra V: Viognier y Viura. La Viognier da el carácter al vino, mientras que la Viura da frescura y acidez. Este vino ha envejecido en depósito durante 6 meses con las lías.
La idea de este vino salió de la mente de Adriana Ochoa quien, tras su experiencia laboral en la bodega Yalumba de Australia, se enamoró de la uva blanca Viognier y empezó a experimentar con ella hasta dar en 2014 con la primera cosecha de 8A Uvadoble.
Bodegas Ochoa quiere dedicar este premio esta vez a sus trabajadores, en especial a los que día a día trabajan la viña bajo los estándares de calidad Ochoa. Gracias a ellos, los vinos que salen con su apellido cosechan premios de la talla de los Sommelier Wine Awards.
El escritor navarro
Los pueblos reinventan actividades que divulguen su entorno natural y los productos derivados de su fructífera tierra. Por eso, San Martín de Unx, ha organizado para el 14 de mayo la “I Marcha eno-turística Rosado de Navarra”, organizada por el Ayuntamiento en colaboración con las bodegas locales, el Consorcio de la Zona Media y entidades turísticas.
El recorrido previsto a lo largo de 3 horas tendrá una duración de 11 kilómetros con salida desde la plaza.
La cooperativa Cosecheros Reunidos de Olite, una de las bodegas más antiguas de Navarra, ofreció ayer una visita guiada a sus instalaciones entre las que cabe destacar la barrica OVUM (huevo en latín), adquirida en 2015 y fabricada con roble francés en “Taransaud Tonnellerie”.
La particularidad de este depósito ovoidal, del que tan solo hay dos en el Estado y 19 en el mundo,“favorece la elaboración biodinámica al promover la convención natural de las lías, mayormente levaduras, generando un movimiento continuo en las paredes del depósito y reduce la necesidad de intervención. El vino renace en el OVUM”, aseguró Octavio González, asesor externo de la bodega.
Previamente, Juan José Ilundain, uno de los 40 socios de la cooperativa, afirmó que contribuyen a difundir la localidad, pero también muchos productos de Navarra que llegan en su mayoría directamente del productor a la tienda de la bodega. En la presentación estuvo acompañado de Lucrecia Martínez, gerente de la bodega, y Baltasar Jusué, viticultor, antiguo presidente de la cooperativa y actual miembro de la Junta.
A la cita acudieron Andoni Lacarra, alcalde de Olite; Mari Carmen Oña, técnica de empresas y actividades turísticas del Departamento de Turismo del Gobierno Navarra; Cristina Lecumberri de INTIA; Javier Adot y Beatriz López, de la empresa de Turismo Guiarte así como representantes de las oficinas de Turismo de Estella, Pamplona; responsables de ventas de la cadena de supermercados Leclerc y Eroski; Cofradía del Vino y vinoteca de Olite.
Cosecheros Reunidos oferta vino blanco, tinto, rosado y a granel con las marcas Viña Juguera, Secretum Leonardi, Gratianvs y Ovum. Tienen también moscatel.