Abel Llorente Abaurre, 2º Jefe de cocina del Parador de Turismo de Olite, disputará con otros seis finalistas, la final del I Campeonato de tapas y pinchos de Paradores de Turismo que trendrá lugar el día de hoy, 4 de febrero, en el marco de “Madrid Fusión”, el Congreso Internacional de Gastronomía que se celebra anualmente en Madrid desde el año 2003.
Un jurado compuesto por Salvador Gallego, Pedro Larumbre, Roberto Capone y Andrea Tumbarello, valorarán las elaboraciones que realizarán los seis finalistas y Angeles Alarcó, presidenta de Paradores de Turismo, presidirá la entrega de premios que tendrá lugar a las 14.00 horas
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