En La Voz de la Merindad del 1 de octubre estrenamos una nueva sección: La llamada de la huerta.
Mediante esta nueva sección que correrá a cargo de Manuel Esparza, hemos querido darle el hueco que se merece, dado su gran arraigo en nuestra tierra, al cuidado de la huerta, al cultivo de plantas y hortalizas y a la agricultura en general, ya sea de forma aficionada o profesional.
Esta sección es ideal para todas esas personas que cuentan con una de las llamadas “huertas de ocio”.
En su primer artículo, Manuel nos advierte de la expansión a causa de la riada, entre otras, de la planta “Oxalis Latifolia”, la cual puede ser muy perjudicial, fácil de expandir y difícil de erradicar. Puedes ver el artículo en la revista de La Voz de la Merindad del 1 de octubre de 2019.
Manuel Esparza Zabalegi es uno de los pioneros de la Agricultura Ecológica en Navarra. Máster de Agricultura Ecológica en la Universidad Complutense de Madrid y titulado en Agroecología por la Asociación de Agricultores ANAP de Cuba.
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