El cuto y la  huerta como ingredientes

 

La ciudad del Zidakos  celebrará los días 14 y 15 de marzo el IV Fin de Semana del Pintxo, una iniciativa gastronómica impulsada por la comisión de Festejos del Ayuntamiento de Tafalla y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media. La cuarta edición de esta cita tiene como objetivo la promoción turística de la localidad al mismo tiempo que dar a conocer el trabajo de la hostelería y la calidad de los productos gastronómicos de la comarca.
La temática de esta cuarta edición volverá a ser “El cuto en la huerta / Txerria baratzean”. En cada uno de los bares que se sumen a la cita gastronómica, los clientes podrán degustar el pintxo preparado por el establecimiento, que entre sus ingredientes destacan productos relacionados con el cuto y la huerta, junto con un vino crianza, al precio de 3 euros.

Sin concurso
A diferencia de lo que es habitual en estas citas gastronómicas, no habrá concurso entre los bares participantes para seleccionar el mejor pintxo de todos. “No se trata de una competición sino de un paseo en culinario por los diferentes locales que han participado”, recalcan desde el ayuntamiento.