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Alfaro y Martínez premiados por la Cofradía del Vino

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 El escritor navarro José Javier Alfaro Calvo (Cortes, 1947) ha obtenido el premio de poesía en la XIV edición del Certamen Literario de la Viña y el Vino de Navarra 2017, con el poema Buenos Aires, 1933. Carlos Gardel y Federico García Lorca brindan por la vida,  mientras que Cristóbal Martínez Haro (Águilas, 1973) ha obtenido el mismo galardón en la modalidad narrativa con La copa sucia. Ambos recibirán una cuantía 1.200 euros y un lote de vino.
La entrega de premios tendrá lugar en el Palacio de los Reyes de Navarra, en Olite/Erriberri, el próximo domingo día 17 de diciembre de 2017, a las 13:00h.
 En esta edición de 2017, se han presentado un total de 187 obras, de las cuales 109 lo eran de poesía y 78 de narrativa. La procedencia de las obras ha sido muy amplia habiendo participado casi todas las  regiones del Estado, así como otros países, especialmente de latinoamericanos.
El jurado compuesto por Francisco Javier Corcín, María Dolores Eraso, Pedro María Izuriaga, José Ortega, Alfonso Pascal, Tomás Yerro (presidente) y la  secretaria, María Amatriain hizo público el fallo del pasado domingo 10 de diciembre, mostrándose muy satisfechos con el resultado de este XIV Certamen tanto por el número de obras presentadas como por la calidad de las mismas.
Este certamen busca impulsar la producción literaria navarra incidiendo en las buenas relaciones que la misma tiene con el mundo del vino. Con esta iniciativa se persigue, en última instancia, la difusión del vino de Navarra y su consumo moderado, finalidad que enlaza con los objetivos de esta institución.
El concurso viene siendo organizado por la Cofradía del Vino de Navarra en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Navarra, el Ayuntamiento de Olite y el Consorcio de Desarrollo de la Zona Media.

Retos del sector vitivinícola en WineTech

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Las Jornadas Vitivinícolas D.O.Navarra acogieron en la Universidad Pública de Navarra la celebración de WineTech Forum donde varios expertos debatieron sobre acciones para el crecimiento comercial eficaz de las bodegas

Nuevos enfoques de comunicación, procesos de digitalización de la gestión en bodega a partir de las últimas tecnologías y una mirada hacia las estrategias enoturísticas más eficientes han sido los ejes de la última sesión de las Jornadas Vitivinícolas D.O. Navarra celebradas en la Universidad Pública de Navarra (UPNA).

Así quienes ofrecieron las claves para la mejora de la comercialización de las bodegas fueron Jesús Mora Cayetano, coordinador general de la Conferencia Española de Consejos Reguladores (CECRV), Andrés Sáenz, director de comunicación de TIPSA-Microsoft y Reyes Ávila, experto en enoturismo .

Mora abría la sesión con una exposición sobre la campaña de información y divulgación manifestando que “queremos ayudar a cambiar la percepción del vino. Modernizarlo, desmitificarlo y que con un lenguaje fácil y directo, asociando al vino con otros muchos aspectos culturales y tendencias como el cine, la literatura, el diseño, la moda o las nuevas tecnologías, aparezca como una opción más en la mente del público joven en su ocio”, afirmaba el ponente.

Andrés Sáenz por su parte abordó la transformación digital vitivinícola  como un proceso estratégico para optimizar la gestión de las bodegas, analizarla e interactuar con precisión con los clientes porque la digitalización contribuye a simplificar el trabajo de los empleados, potenciar su talento y desarrollar nuevos modelos de negocio en torno al vino y su cultura.

El acto finalizó con un nuevo enfoque sobre el enoturismo, concebido como un producto avanzado y con la vista puesta en la forma de desarrollar estrategias para su comercialización eficiente.  Reyes Ávila, fundador de Antar Estrategias Creativas, apostaba por un enoturismo profesionalizado, como fuente de alta rentabilidad, orientado a un modelo basado en bodega y experiencia más que en territorio y destino. “El enoturismo es una herramienta comercial fundamental para una bodega”, apuntaba.

 

Brindis colectivo en el Día Movimiento Vino D.O.

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Brindis D.O. en Olite/Erriberri

 

Más de un centenar de personas se dieron cita en el Palacio Real de Olite para levantar sus copas en el mayor brindis simultáneo que se ha realizado de manera simultánea en 25 denominaciones de origen  para ensalzar el vino con D.O.Navarra. Celebraban así el Día Movimiento Vino D.O con el objetivo de reivindicar y ensalzar las bondades de los caldos navarros. Era la primera vez que se llevaba a cabo un evento de estas características y se quiso demostrar que la unión hace la fuerza, tal y como comentó David Palacios.

Al brindis se sumó la consejera de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local, Isabel Elizalde y el presidente de la Denominación de Origen Navarra y a su vez presidente de la Conferencia Española de Consejo Reguladores Vitivinícolas (CECRV), David Palacios. “Esta es una tierra de vino, desde la que difundimos esta cultura y paisaje tan espectaculares que tenemos gracias precisamente a él, al vino, así que es un brindis por Navarra y por el vino Navarra”, afirmaba Elizalde

El Movimiento Vino D.O. es la campaña que promueve CECRV y que defiende el consumo moderado de vino con un origen, calidad certificada y seguridad y la cultura de vino como estilo de vida. La campaña, que sobre todo se desarrolla por internet y redes sociales para captar al público joven, reivindica la relación histórica de las distintas regiones con el vino y su valor como patrimonio cultural.

 

 

“I Marcha Eno-turística” en San Martín de Unx

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Los pueblos reinventan actividades que divulguen su entorno natural y los productos derivados de su fructífera tierra.  Por eso, San Martín de Unx, ha organizado para el 14 de mayo la “I Marcha eno-turística Rosado de Navarra”, organizada por el Ayuntamiento en colaboración con  las bodegas locales,  el Consorcio de la Zona Media y entidades turísticas.El recorrido previsto a lo largo de 3 horas tendrá una duración de 11 kilómetros con salida desde la plaza.
Las inscripciones, al precio de 15 euros, incluyen cuatro pinchos,  cuatro vinos, visita libre a bodega  y se regalará una mochila.

Vinos navarros en México DF

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El Consejo Regulador patrocinó el III Salón Selección Guía Peñín y ofreció una cena maridaje y cata especializada con la participación de once bodegasCAta

Los caldos navarros viajaron hasta México DF para promocionar el producto  en su decidida apuesta por la internacionalización de la D.O. El Consejo Regulador apoyaba su presencia con una acción que contemplaba la celebración de una cena maridaje, una cata especializada y el patrocinio del III Salón Selección Guía Peñín con la participación de once bodegas: Bodegas Quaderna Vía, Bodegas Orvaláiz, Bodegas Gran Feudo, Bodegas Olimpia, Bodegas Ochoa, Bodega Otazu, Tándem, Bodegas Marco Real, Bodega Inurrieta, Bodega de Sarría y Bodegas Castillo de Monjardín.

CenaLa cena se celebró en el restaurante El Puntal del Norte en donde armonizaron diferentes propuestas gastronómicas basadas en la tradición mexicana con fusión navarra de los fogones del chef Pablo San Román y los vinos blancos, rosados y tintos: Gran Feudo Chardonnay 2014, Inmácula 2014, Castillo de Monjardin Chardonnay Fermentado en Barrica 2014, F.Olimpia 15 de Abril 2015, Inurrieta Mediodía 2015, Quaderna Vía Maceración Carbónica 2015, 8:00AM Devoción 2012, Señorío de Sarría 2012, Altar 2007, Ochoa Moscatel Vendimia Tardía 2014 y Señorío de Andión Moscatel dulce 2007.   Profesionales y medios de comunicación asistieron a esta cita en la que los representantes de las bodegas presentaron sus vinos con la participación del presidente de la D.O. Navarra, David Palacios y el director de la Guía Peñín, Carlos González.

Al día siguiente, en la Hacienda de los Morales se celebró  la tercera edición del Salón Selección Guía Peñín  patrocinado por la D.O. Navarra. En este contexto se llevó a cabo una cata especializada en la que participaron 50 profesionales del sector (distribuidores, importadores y sumilleres) que valoraron las bondades de los vinos: Gran Feudo Edición Chardonnay 2014, Inmácula 2014, Homenaje Rosado 2015, F.Olimpia 15 de Abril, Inurrieta Mediodía 2015, Quaderna Vía Maceración Carbónica 2015, 8:00 AM Devoción 2012, Altar 2007, Castillo de Monjardín Deyo 2012, Ochoa Moscatel 2014 y Señorío de Sarría Moscatel 2015. La cata fue dirigida por David Palacios y Carlos González.

Buena nota para los caldos navarros D.O

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Concurso2

El Consejo Regulador de la D.O. Navarra califica la añada de 2015 como “muy buena”, tras analizar el informe emitido por el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA).

La cosecha ha destacado por su calidad, a la luz de los datos obtenidos y de los resultados de las catas organolépticas de los vinos jóvenes de la añada 2015. Según el informe, los vinos blancos destacan por su intensidad aromática y su volumen y persistencia en boca. La gama de rosados de la Denominación de Origen Navarra se caracteriza en esta ocasión por contar con una variedad de vinos que abarcan desde los tradicionales rosados con toques de golosina y frutos rojos de la variedad Garnacha hasta los más modernos de tonalidades más pálidas para satisfacer la demanda de los mercados internacionales. Los vinos tintos destacan por su equilibrio, dejando en la boca una agradable sensación donde la acidez y el alcohol conviven en armonía, todo ello matizado por los aromas a frutas rojas y negras.

La campaña ha sido complicada desde un punto de vista agroclimático. Tras una entrada del invierno tardía, noviembre y diciembre fueron húmedos y templados. Las lluvias recogidas aumentaron  las reservas hídricas del suelo para el posterior aprovechamiento del viñedo. La primavera llegó a ser más cálida y seca de lo normal, recuperando algo el retraso, ya que la viña iniciaba un ciclo vegetativo tardío con respecto a la media de la D.O. Navarra. Esta tendencia se invirtió con la entrada del verano por las abundantes precipitaciones. Agosto y septiembre fueron meses muy óptimos para la maduración de la uva porque en general fueron secos y frescos.
La vendimia se iniciaba el 24 de agosto en Corella con la variedad Moscatel de Grano Menudo. La recogida de las variedades tintas llegó con retraso y la campaña no se generalizó hasta octubre. El 11 de noviembre se recogían las últimas uvas. En concreto, la cosecha se caracterizó por unas condiciones óptimas de vendimia y rendimientos altos, especialmente en las variedades Garnacha, Tempranillo y Merlot. El estado sanitario de la uva fue perfecto, los parámetros de color medios y altos y la acidez total media.