Bodegas Ochoa está de enhorabuena. Recientemente, su vino dulce de Moscatel acaba de recibir la Medalla de Oro, otorgado por la Unión española de Catadores en el XXX concurso internacional Moscats du Monde. Se da la circunstancia de que ha recibido este premio durante dos años consecutivos. El reconocimiento alcanzado a nivel internacional fue valorado por un jurado de más de 50 personas “en una estricta cata a ciegas”, entre los que se encontraban sumilleres como Custodio Lopez-Zamarra, Javier Gila, Daniel Poveda o Luis García de la Navarra; enólogos de la talla de José Hidalgo Togores, Ignacio de Miguel, Mayte Sánchez o Jorge Navascúes; responsables de compras como Andrea Alonso (MAKRO) o Jaime Bermúdez (Vinoselección) o los directores de las principales publicaciones especializadas a nivel nacional: Salvador Manjón de La Semana Vitivinícola, Andrés Proensa de Planetavino o Mayte Lapresta de Sobremesa. Un elenco que sin duda avala el prestigio e independencia de los Premios Baco.
Este certamen es el más longevo de los que anualmente reconoce el actual Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA). El anonimato de las muestras presentadas a los jurados, introduciendo para ello las botellas en fundas opacas, el servicio por parte de sumilleres independientes y el uso de la fichas de cata oficiales de la Unión Española de Catadores para los principales certámenes vinícolas nacionales e internacionales aseguran la total objetividad de las calificaciones otorgadas.
Javier Ochoa se siente satisfecho “no solo por la cantidad de premios con los que ha sido reconocido, si no por la lealtad de quienes lo consumen y la alegría que eso supone para nosotros. Es un vino delicado, elaborado a partir de una selección de Moscatel de Grano Menudo y de un cuidado extremo durante todo el proceso”, explica en nota de prensa.
Adriana Ochoa por su parte, enóloga de la Bodega subraya que “el Moscatel Ochoa ha cumplido ya más de 20 años y en el mercado cambiante de hoy en día, es todo un privilegio porque significa que nuestro vino sigue gustando”